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    Une tasse de latte macchiato

    Latte Macchiato

     

    60 ml d'espresso
    150 ml de lait vapeur
    150 ml de lait moussé

     

    Latte macchiato en italien signifie «lait souillé». Au contraire du latte, l'espresso est ajouté au lait et non le lait à l'espresso. C'est cela qui «souille» le lait. Il contient également plus de mousse de lait que le latte et une dose plus courte d'espresso.

     

    Trouver des machines pour préparer un latte macchiato

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