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    Une tasse de café à la micromousse

    Café à la micromousse

     

    30 ml d'espresso
    60 ml de lait vapeur

     

    Cette boisson trouve son origine en Nouvelle-Zélande dans les années 1970 en guise d'alternative au cappuccino et son lait moussé. La principale différence se situe dans l'absence de mousse de lait.

     

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