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    Produits

    Cocktail Champagne glace à la vanille

    Le plus majestueux des cocktails

    Portions 4 p, Temps de préparation: 0 m, Temps de cuisson 5 m

    Ingrédients

    • 4 boules de glace à la vanille
    • 200ml de Champagne
    • 250 g de framboises fraîches ou surgelées

    Instructions

    • Faites décongeler les framboises (si framboises congelées). Conservez une douzaine de framboises pour la décoration et mixez le reste à l'aide d'un mixeur.
    • Répartissez la purée dans 4 verres à cocktail puis ajoutez une boule de glace à la vanille dans chaque verre. Rajoutez le champagne avec précaution afin de ne pas le mélanger à la couche de framboises. Servez le tout avec le reste de framboises.
    • (Temps de préparation: 5min. Si vous utilisez des framboises congelées, pensez à les sortir en avance pour les décongeler)
    Cocktail Champagne glace à la vanille