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    Soupe de carottes et mangue

    Une soupe rafraîchissante, sucrée et savoureuse.

    Portions 4 p, Temps de préparation: 5 m, Temps de cuisson 23 m
    0 - 30 minutes
    Légumes
    Sans noix
    SoupMaker
    Végétarien
    Entrées et collations
    Fruits

    Ingrédients

    • 300 g de carottes
    • Chair d’une demi-mangue (150 g)
    • 750 ml de bouillon de légumes
    • Jus d’un citron vert
    • 5 à 10 branches de coriandre
    • Poivre noir moulu, à votre convenance
    • Crème pour assaisonner

    Instructions

    • Épluchez les carottes en coupez-les en cubes de 2 à 3 cm avec la mangue.
    • Placez tous les ingrédients dans le Soup maker, fermez le couvercle et appuyez sur le programme Soupe moulinée.
    • Lorsque la soupe est prête, ouvrez le couvercle et versez-la dans des bols ou des verres. Terminez avec du poivre noir ou une grosse cuillère de crème.
    • Conseil: Cette soupe peut également se déguster froide.
    Soupe De Carottes Et Mangue | Philips

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