Puis-je faire sécher et conserver les pâtes faites avec ma machine à pâtes Philips ?
Mis à jour le 24 August 2023
Oui, vous pouvez sécher et conserver les pâtes faites maison avec la machine à pâtes Philips. Veuillez consulter nos conseils ci-dessous.
Séchage des pâtes faites maison
Suspendez vos pâtes à un fil ou un séchoir à pâtes dans un endroit sec pendant au moins 24 heures pour qu'elles sèchent. Transférez ensuite les pâtes dans un récipient et laissez celui-ci sans couvercle pendant quatre jours.
Conservation des pâtes faites maison
Les pâtes fraîches peuvent être conservées au réfrigérateur pendant quelques jours. Saupoudrez les pâtes de farine pour éviter qu'elles ne collent, puis enveloppez-les dans du plastique et placez-les au réfrigérateur.
Pour de meilleurs résultats, faites cuire partiellement les pâtes avant de les mettre au réfrigérateur et terminez la cuisson au moment voulu.
Remarque : Vous pouvez également congeler les pâtes de la même manière.
Ces instructions ne vous ont pas aidé à résoudre votre problème ? Veuillez nous contacter pour obtenir une assistance supplémentaire.
Pour de meilleurs résultats, faites cuire partiellement les pâtes avant de les mettre au réfrigérateur et terminez la cuisson au moment voulu.
Remarque : Vous pouvez également congeler les pâtes de la même manière.
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